Search

Divjak Beef Jerky

DIVJAK Beef Jerky je kakovosten mesni prigrizek iz pristnega, slovenskega pašnega goveda, mojstrsko pripravljenega za uživanje ob vsaki priložnosti - druženja ob pivu, izlete v naravi, športne aktivnosti, potovanja ali pa kar tako, za gušt.

Več o jerkyjih in nakup lahko opravite tudi v naši spletni trgovini Jerky.si.

Original ali Pikanten

Vrečka 35g vsebuje samo 1,5g maščobe in kar 19g proteinov. Izdelek je popolnoma naraven brez umetnih barvil in arom in aditivov. Zaenkrat ponujamo dva okusa, naš osnovni "Original" ter blago pekočo verzijo s pravimi chipotle čiliji "Pikanten".

suho zorjeni Steaki

Pod najstrožjimi pogoji, kontrolirani atmosferi s točno pravo mero vlage, vetra in temperature na himalajskih solnih blokih zorimo cele goveje hrbte izbrano najboljših slovenskih telic. 

Naši suho zorjeni steaki so zorjeni od 45 pa do 100 dni in ponujajo najboljšo prefinjeno intenziteto govejega okusa.

Na voljo imamo različne kose, najbolj popularen Ribeye ter T-bone. 

Pulled pork

Pravi Divjakov BBQ Pulled pork iz slovenske svinjine, dimljene na hickoryjevem dimu, ki ga z veliko ljubeznijo pečemo "low&slow" 18 ur v našem vrhunskem smokerju. 

Pulled pork se tradicionalno uživa samostojno brez prilog, odlično pa se ga lahko nadgradi z BBQ omako. Od prilog se odlično razume z ameriško solato - coleslaw, domačim praženim krompirjem z ocvirki, najbolj pogosto pa se ga da v bombetko in zaužije v obliki burgerja.

Burgerji

Kot specialisti za burgerje delamo tudi burgerje iz zorjenega govejega mesa najvišje kakovosti. 
Naše bogate izkušnje nam pomagajo da izberemo prave kose mesa, jih najbolj primerno zmeljemo in oblikujemo v mesni polpet take teksture, da je burger maksimalno rahel, sočen in poln govejega okusa.